• 牵肠挂肚市井火锅加盟
  • 牵肠挂肚市井火锅加盟
  • 牵肠挂肚市井火锅加盟
  • 牵肠挂肚市井火锅加盟
  • 牵肠挂肚市井火锅加盟
  • 牵肠挂肚市井火锅加盟

【牵肠挂肚市井火锅】火爆加盟中

投资额度 : 20-50

门店总数 : -

经营产品 : 牵肠挂肚·市井火锅就像是一个保留美好记忆的时光机。   在这里,你可以重新认识火锅的魅力;在这里,你会发现,记忆中的市井老成都难得那么清晰。 无论是鸭肠、毛肚、热卤、豆花、孔饭这些特色菜品;还是泡茶馆、听评书、剪脑壳这些市井影像,牵肠挂肚撷取了无数个美好的记忆片段,只为还原那个真实记录我们成长的街头巷尾——在那里,有昏黄的灯,陪伴自己的人和市井才有的那份稚嫩天真……

所在行业 : 餐饮加盟 >火锅加盟

品牌源地 : -

创立时间 : 2018

适合人群 : 在岗投资 自由创业

品尝美食唤醒记忆,牵肠挂肚——保留美好记忆的时光机

  每座城,都有属于自己的市井记忆,味蕾能记住。

  地道的成都火锅配上正宗的鸭肠毛肚,热辣滚烫之间,关于故乡、家人的记忆就这样被猝不及防地敲醒;当火锅桌上坐满了爱吃鸭肠、毛肚而非牛、羊、鱼肉的专业吃货后,这才确定是回到了成都。

  作为火锅的必点菜品,很多人因鸭肠毛肚迷上了火锅的魅力。

  同样,也有贪恋肉食的火锅迷借由麻辣锅底解锁了这两样边角料的美味。可以说,没有鸭肠毛肚就没有火锅;凡吃火锅,必要从鸭肠毛肚开始。鸭肠毛肚,像个原始部落的图腾,和火锅一起烙印在每个成都人的心中,象征这世界上无敌又具有标识性的美味。

  让人幸福的东西很简单,一是品尝美食,一是唤醒记忆:美食,因时间的锤炼历久弥新;记忆,也因距离的遥远产生美感。这两者的结合,成就了品牌牵肠挂肚。

  牵肠挂肚·市井火锅就像是一个保留美好记忆的时光机。

  在这里,你可以重新认识火锅的魅力;在这里,你会发现,记忆中的市井老成都难得那么清晰。 无论是鸭肠、毛肚、热卤、豆花、孔饭这些特色菜品;还是泡茶馆、听评书、剪脑壳这些市井影像,牵肠挂肚撷取了无数个美好的记忆片段,只为还原那个真实记录我们成长的街头巷尾——在那里,有昏黄的灯,陪伴自己的人和市井才有的那份稚嫩天真……


老火锅九宫格,鸭肠毛肚,还原老成都麻辣滋味

  成都牵肠挂肚餐饮管理有限公司成立于2018年,是一家专注于餐饮合作、运营及管理的连锁化餐饮管理公司。公司汇集各界资深餐饮人士,拥有成熟的管理团队及丰富的运营经验。

  牵肠挂肚是成都一家主打鸭肠毛肚的优质市井火锅,秉承“火锅,从鸭肠毛肚开始”的理念,在延续老火锅九宫格锅底味髓的基础上,推出以鸭肠毛肚为主、成都传统经典小吃为辅的特色菜品,还原80年代市井老成都的麻辣滋味;将正宗老成都火锅完整融入老成都时代背景中,再现市井成都的人文生活,老味道新环境,让消费者在用餐体验中找到熟悉的记忆,引发情感共鸣,重回那个简单的火锅年代。


聚焦消费痛点,提升消费体验,高性价比投资不花冤枉钱

  a、轻/型/聚/餐精准聚焦消费痛点

  伴随城市化快节奏的生活,现代都市人群的聚会特征越来越呈现出轻型化、小型化的趋势。牵肠挂肚主张轻型聚餐,打造适合三人以上的小型聚会火锅,菜品分量讲究不易浪费,无论是闺蜜约会还是朋友聚餐,随时随地想聚就聚、想吃就吃,小桌也能吃出大排场,让小桌排号不再难,符合城市年轻群体的日常消费场景,成为小型聚餐的优选去处。

牵肠挂肚市井火锅菜品丰富

  b、老/味/道/新/环/境全面提升消费体验

  消费升级时代,人们更注重对品质的追求。牵肠挂肚在传承老火锅味道精髓的基础上,向品质化升级,致力于打造优质市井老火锅:从充满现代设计美感的门店装修,到蒸笼、竹筒、筲箕等充满老成都味道的特色道具,再到注重细节的人性化服务,牵肠挂肚以品质的优势,全方位提升消费者的用餐体验,带来源源不断的稳定客源,利润创收自然高额丰厚。

牵肠挂肚市井火锅品牌包装

  c、高/性/价/比/投/资30万开百万的店

  作为优质市井火锅品牌,牵肠挂肚的投资性价比极高,创业者只需花一份钱,就能学会火锅、卤味、小吃、饮品4门独门手艺,无论是深耕一家店,还是由一家变多家,都很划算;低成本照样做出品质感,30万成本的店媲美市面百万的火锅店,让每一分钱都花到点上,花出效果,即使是餐饮小白也能不花冤枉钱,轻松成功创业,值得每一位餐饮创业者选择。


1、餐饮业净利润率一般为8-10%。

2、餐饮业“食材成本”为20%-30%(因此,我们抓平均食材成本为25%),餐饮营业税为 5.65%,即:毛利率=营业额(100%)-食材成本(25%)-营业税(5.65%)=69.35%;

以下例举:仙踪林,餐厅面积200平方米,装修及设备投入约为100万,租金50000元/ 月,租期为5年。月销售营业额20万元/月,人员配备10人。

3、“人事成本”考虑合理排班及人员配备,一般占营业额的18%,即=20万*18%=36000 元/月。

4、“水电成本”,一般占营业额的5%,即=20万*5%=10000元/月。

5、“摊销成本”,装修及设备投入费用按5年摊销,=100万/60个月=16666.7元/月,即占营业额的8%;

6、“租赁成本”,一般占营业额的25%以内,占比太高的话,营运压力很大,即20万*25%=50000元/月;

7、“其他成本”,物流费用及广宣费用,占营业额的5%,即=20万*5%=10000元/月。

8、那么综合以上,净利润=毛利率69.35%-人事成本18%-水电成本5%-租赁成本25%-摊销成本8%-其他成本5%=8.35%;

净利润=20万*8.35%=16700元/月;现金回收=20万*(摊销成本8%+净利润8.35%)=32700元/月(投资回本期约等为3年回本);

(仅供参考)


暂无内容

牵肠挂肚市井火锅项目概况

项目名称 牵肠挂肚市井火锅
公司名称 成都牵肠挂肚餐饮管理有限公司
成立时间 2018年
投资金额 20-50万元
品牌发源地
门店总数 -
合同期限 1年
经营模式 经销 代理 加盟
发展模式 自由代理 区域代理 经销
适合人群 在岗投资 自由创业
公司地址 四川省 成都市 锦江区 成都市锦江区红星路三段银石广场15A05
Email

牵肠挂肚市井火锅网友问答

牵肠挂肚市井火锅在线点评

牵肠挂肚市井火锅加盟资讯