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【莽子火锅】火爆加盟中

投资额度 : 5-10

门店总数 : -

经营产品 : 莽子火锅“起 源于重庆,着力打造地道的重庆主题火锅。店面文化主题从饰品和装修、语言和行酒令、重庆味道全方位展现重庆地域文化,目前已经拥有6大系列,30余种火锅锅底,500多样菜品的产品系列。

所在行业 : 餐饮加盟 >火锅加盟

品牌源地 : 安徽省

创立时间 : 2015

适合人群 : 现有公司 自由创业

 莽子火锅“起 源于重庆,着力打造地道的重庆主题火锅。店面文化主题从饰品和装修、语言和行酒令、重庆味道全方位展现重庆地域文化,目前已经拥有6大系列,30余种火锅锅底,500多样菜品的产品系列。在制作配料上,最能代表渝味中麻辣烫的典型性格,以厚味重油著称,传统汤汁的配制是选用郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒为原料。先将牛油放入旺火的锅中熬化,在把豆瓣剁碎倒入,待熬成酱红油后,加速炒香花椒,然后掺牛肉原汤,加进舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜,加川盐、醪糟和小辣椒熬制。还有啤酒风味、酸菜风味以及海鲜风味等味型,不同的火锅品种,有不同的火锅汤汁和不同的调味料,数量可达30多种。此外,附属重庆火锅的味碟也很多,可用麻油、蚝油、熟菜油、汤汁和味精、蒜泥、蛋清等调制而成,将烫好的菜品蘸着吃,既调和滋味,又降火生津。

 莽子火锅的魅力无法抵挡,食客被那种纯正的牛油味吸引,止不住地流口水。踏过莽子火锅的大门,仿似穿越到四川的街巷,暖黄色的灯光为古典风的装潢更添几分柔美的元素,色彩艳丽的壁画,都好似置身川蜀的火锅店中,单是这精心营造的氛围,就不免令人惊叹。

  店里的辣锅用的是老铁锅,专门从重庆运过来的,汤底放在铁锅中经过高温加热熬煮后可以释放更多的铁元素;汤底更是大有来头,精选各种高品质香料和纯牛油,还有含有丰富维生素和矿物质的黑茶,红红的汤底上飘着茶叶,越煮越有味道。

  莽子老火锅使用的牛油锅底,炒制6小时然后加入汤底,口感麻辣十足。入味鲜香锅底红油沸腾,香味飘扬。红油麻辣辣味压倒了麻味,辣的更为香醇!秘制的牛肉香辣无比,水牛的毛肚口感好脆,酥肉很香,越吃越好吃,吃到到最后不变味。对于无辣不欢、嗜辣的吃货来说,去吃莽子火锅绝对能满足味蕾,第一口香辣,之后越来越辣,势不可挡,典型的重庆老火锅口味。将麻辣演绎到极致,相信大家都会喜欢。

  随着人们对健康养生追求逐渐变得强烈,消费者的喜好不是一成不变的。火锅作为餐饮行业的宠儿,内涵也需不断丰富。莽子火锅一直不断的对自身的产品进行开发创新,为消费者呈现百变的美味,深受大众消费者的喜爱。


 1、品牌优势

  全球消费者都认同的品牌,也是深受消费者喜欢的品牌。

  2、产品优势

  专业化研发团队,定时推出新品,免费给加盟商练习新品,使产品丰富化。

  3、技术优势

  公司为协助加盟商前进出售成果,参加加盟商全年营销计划的策划等活动。包括开业、节日、换季等不同的时节的促销营销计划。

  4、练习优势

  公司汇聚了一批高素质、高才干、高学历的人才,为您和您的加盟店供应专业的、系统的练习。

  5、效力优势

  总部建立了专业营运教导团队,成立了多个加盟店跟踪督导小组,启动了“保姆式”营运支撑效力,采用了完善的练习系统,快速的物流网络供应系统。

  6、出资优势

  老到的品牌才能够确保加盟商的创业成功率,产品具有完善的运营和管理机制,老到的运营技巧,能够直接为加盟商效力,大大下降出资风险。


暂无内容

莽子火锅项目概况

项目名称 莽子火锅
公司名称 安徽南山喃餐饮文化有限公司
成立时间 2015年
投资金额 5-10万元
品牌发源地 安徽省
门店总数 -
合同期限 1年
经营模式 代理 加盟
发展模式 单店特许 经销
适合人群 现有公司 自由创业
公司地址 安徽省 合肥市 高新区浮山路99号8楼806室
Email

莽子火锅网友问答

莽子火锅在线点评

莽子火锅加盟资讯

  • 莽子火锅加盟流程了解一下!

    莽子火锅加盟流程了解一下!

    重庆莽子老火锅以经营重庆传统老火锅为主,成立于1993年,是业内公认的十强老火锅品牌。1998年被重庆市政府评为“重庆市首届名优火锅”。拥有相当成熟的火锅技术和经营管理模式,1993年开业的大渡口店至今还保持着拿号就餐和通宵营业的火爆场面。在火锅业界,能有如此持续生命力的单店并不多见。

    2019-01-13 新店开业
  • 莽子火锅加盟支持多,创业有保障

    莽子火锅加盟支持多,创业有保障

    在现代年轻人的生活之中,火锅似乎已经成为了各种大小型聚餐、聚会不可或缺的成员。因为在吃火锅的整个环境之中都拥有非常热闹的氛围,而且各式各样的食材也能激起人们的食欲,增加彼此之间交流的进度,更重要的是每个人都可以点自己非常喜爱的食材一起下锅,这样也就不会出现任何分歧,再加上火锅相较于其它大型餐厅的炒菜而言,价格也比较亲民,更适合人们在聚餐上的选择。

    2019-01-13 新店开业
  • 重庆莽子火锅加盟前景如何?

    重庆莽子火锅加盟前景如何?

    从目前中国餐饮行业来看,火锅的利润远高于餐饮行业的平均利润。而从消费者喜好程度来看,火锅也是消费者最喜欢的餐饮业态之一,这为火锅餐饮市场的发展提供了巨大的机会。火锅企业近几年的连锁经营步伐逐渐加快,连锁店网点数量不断增加,连锁经营的区域也日益拓展,企业规模和实力不断增强,知名品牌不断涌现,为全国餐饮业的快速发展起到了巨大的推动和促进作用。虽然目前大部分火锅企业的现代化企业管理制度有所缺失,但这种处于快速发展期的市场为资本提供了更多的切入机会。事实上,餐饮投资尤其是技术门槛更为简易的火锅餐饮店投资一直是近几

    2019-01-13 新店开业
  • 投资莽子火锅,独特优势让你顺利开店盈利

    投资莽子火锅,独特优势让你顺利开店盈利

    众多不同的餐饮行业,不同的餐饮品牌,火锅以其独特的口味,氛围吸引了众多的消费者前来。投资莽子火锅加盟代理,提供正宗重庆火锅底料配方,让你顺畅开店盈利更多。重庆莽子火锅加盟店秉承香港经典时尚火锅精华,吸纳千年传承的饮食经典,成功带动了中国餐饮的重大变革,首创不上火、不油腻、更健康、更卫生的火锅。

    2019-01-13 新店开业